雪塩ステーキ石垣

■ 石垣岛的恩赐

~三种岛屿主题开胃菜可供选择~

■岛屿蔬菜沙拉

~配自制调料~

■ 苦瓜炒面

~在你面前用雪盐烹制的 Champuru~

■ 两种石垣岛海产的海鲜

～岛上的海鲜用当天的酱汁在铁板上烤制～

石垣雪盐炖牛肉

~用红酒炖牛肉，喝一杯软酒~

■特制石垣牛肉100g

~厨师在你面前烹制的牛排~

■特选大米

~白米饭、蒜香米饭、咖喱饭~

■ 汤汁豆腐、酱菜

～岛豆腐和石垣米味噌的味噌汤～

雪盐软冰淇淋

~甜咸口味的软冰淇淋，可根据您的喜好添加调味盐~

*菜单可能因购买情况等而有所变化。请预先警告。

※有关石垣牛的详情，请当天咨询工作人员。